Buttoir à main

42,00  TTC

Sans manche.

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Description

Le buttoir à main est un outil traditionnel du potager servant à buter certaines plantes cultivées en lignes comme la pomme de terre, le céleri, le chicon, l’asperge, le poireau, le haricot, etc.

Le buttage consiste à ramener la terre autour des pieds de certaines plantes potagères pour favoriser le développement de la partie souterraine. Il apporte de la fraîcheur, apporte un soutien aux plantes, protège du froid et permet de blanchir certaines tiges (poireaux,…).

Quand buter? Lorsque la plante est suffisamment forte pour supporter cette opération.

Le buttage doit être précédé d’un profond binage.

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